L'acetat de sodi és una substància que es pot fer fàcilment amb vinagre i bicarbonat de sodi. A mesura que la mescla es refreda per sota del seu punt de fusió, cristal·litza. La cristal·lització és un procés exotèrmic, de manera que aquests cristalls en realitat generen calor, per això la substància sovint s'anomena gel calent. Aquest compost té una varietat d'usos industrials i quotidians.
Ús principal
A la indústria alimentària, l'acetat de sodi s'utilitza com a agent conservant i decapat. Com que la sal ajuda els aliments a mantenir un pH específic, evita que els bacteris nocius creixin. En el procés de decapat, s'utilitza una gran quantitat d'aquest producte químic, no només com a amortidor per a aliments i microorganismes, sinó també per millorar el gust dels aliments.
Com a agent de neteja, l'acetat de sodi neutralitza grans quantitats d'àcid sulfúric emesos per les fàbriques. Manté una superfície metàl·lica brillant eliminant l'òxid i les taques. També es pot trobar en solucions d'adobament de pells i solucions de tractament d'imatges.
Moltes empreses de protecció del medi ambient utilitzen acetat de sodi per al tractament d'aigües residuals. Quins són els principals usos i mètodes d'ús i indicadors?
Solució d'acetat de sodi
Usos principals:
Es van estudiar els efectes de l'edat del fang (SRT) i la font addicional de carboni (solució d'acetat de sodi) sobre l'eliminació de nitrogen i fòsfor. Es va utilitzar acetat de sodi com a font de carboni per aclimatar els fangs de desnitrificació i, a continuació, es va controlar l'augment del valor del pH en 0,5 amb una solució tampó. Els bacteris desnitrificants poden sobreabsorbir CH3COONa, de manera que el valor de DQO de l'efluent es pot mantenir a un nivell baix quan s'utilitza CH3COONa com a font addicional de carboni per a la desnitrificació. Actualment, el tractament d'aigües residuals de totes les ciutats i comtats ha d'afegir acetat de sodi com a font de carboni si vol complir amb l'estàndard de nivell I de descàrrega.
Principals indicadors: Contingut: Contingut ≥20%, 25%, 30% Aspecte: líquid clar i transparent. Sensorial: sense olor irritant. Matèria insoluble en aigua: ≤0,006%
Precaucions d'emmagatzematge: aquest producte és estrictament a prova de fuites i s'ha d'emmagatzemar hermèticament. Traieu-vos la roba contaminada tan aviat com sigui possible després de la feina i renteu-la abans de portar-la o llençar-la. Utilitzeu guants de goma quan feu servir.
Sòlid d'acetat de sodi
1, acetat de sodi sòlid trihidrat
Usos principals:
Àmpliament utilitzat en impressió i tenyit, medicina, preparats químics, catalitzadors industrials, additius, additius i conservants, però també s'utilitza àmpliament en el tractament d'aigües residuals, la indústria química del carbó i la preparació de materials d'emmagatzematge d'energia i altres camps.
Índex principal: Contingut: contingut ≥58-60% Aspecte: cristall transparent incolor o blanc. Punt de fusió: 58°C. Solubilitat en aigua: 762 g/L (20 °C)
2, acetat de sodi anhidre
Usos principals:
Síntesi orgànica d'agent esterificant, medicament, mordant de tintura, tampó, reactiu químic.
Hora de publicació: 20-12-2024